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docs(.gitignore/README/QUICKSTART): 更新文档和忽略配置

- 添加IDE配置、日志和数据文件到.gitignore
- 重构QUICKSTART.md，提供Docker Compose和本地开发两种部署方式
- 更新README.md，优化项目介绍和架构说明
- 移除旧的agent.py和backend.py文件
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docker/Dockerfile.backend

@@ -0,0 +1,22 @@
+FROM python:3.11-slim
+
+WORKDIR /app
+
+# 复制依赖文件并安装（利用 Docker 层缓存）
+COPY requirement.txt .
+RUN pip install --no-cache-dir -r requirement.txt
+
+# 复制项目代码
+COPY app/ ./app/
+COPY frontend/ ./frontend/
+COPY data/ ./data/
+COPY scripts/ ./scripts/
+
+# 设置 PYTHONPATH 确保模块能被找到
+ENV PYTHONPATH=/app
+
+# 暴露端口（文档用途）
+EXPOSE 8001
+
+# 启动命令
+CMD ["python", "app/backend.py"]